Мороженица компрессорная (фризер) NEMOX GELATO PRO 1700 UP, красная

Машина для приготовления мороженного NEMOX GELATO PRO 1700 UP

Если Вы когда-нибудь хотели сделать мороженое дома из натуральных свежих ингридиентов, без консерватов, усилителей вкуса, тогда Nemox – идеальный вариант. Компания Nemox International имеет большой опыт производства профессионального оборудования, внедряет передовые технологии при производстве бытовых моделей. Использование материалов высшего качества, упор на новшества, стиль и 100% гарантия происхождения «Made in Italy» – все это о мороженицах Nemox.

Мороженица Nemox GELATO PRO 1700 UP – это компрессорная автоматическая модель с полным набором аксессуаров для ее использования, поставляется с фиксированной и со съемной чашей из нержавеющей стали. Это самая мощная полупрофессиональная мороженица в линейке домашних фризеров Nemox. Она имеет мощный индукционный двигатель – 180 Ватт, благодаря этому она более тщательней перемешивает смесь, делая структуру десертов очень нежной.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

1.  Режимы работы:

Ручной режим, для его использования необходимо нажать последовательно кнопки, активирующие системы взбивания и заморозки. В ручном режиме пользователь полностью контролирует все функции аппарата. Электронная система управления GELATO PRO 1700UP вмешивается, только если лопасти заблокированы по какой-то причине. В этой ситуации функция хранение включается автоматически. В ручном режиме максимальное время приготовления – 90 минут. Как только это время истекло, и если мороженица не выключается вручную, функция хранения будет включена автоматически.

Автоматический режим, включается с помощью нажатия кнопки, которая запускает систему автоматического приготовления мороженого. В автоматическом режиме функционал машины полностью будет контролироваться сложной электронной системой управления. Включив фризер в автоматическом режиме, вам не нужно заботиться ни о чем. После запуска GELATO PRO 1700UP и загрузки ингредиентов, прибор сам выполнит процесс приготовления, и когда мороженое достигнет нужной консистенции, но не более 45 минут, мороженица автоматически переключится в режим хранения. Таким образом, готовое мороженое хранится при необходимой температуре и консистенции в течение требуемого времени, но не более 8 часов.

2.    Специальный AIR-FLOW ДИСК. Прозрачная крышка мороженицы оснащена инновационной системой «air-flow», которая позволяет регулировать приток воздуха в смесь во время приготовления и изменять структуру мороженого, посредством выбора одного из трех отверстий различных диаметров.

3.  Прочный алюминиевый корпус с тройным лаковым покрытием устойчив к мелким царапинам, потертостям и сколам.

Мороженица Nemox Gelato Pro 1700 up имеет стильный ретро дизайн, который украсит любую кухню и порадует изысканным десертом гостей и близких. К тому же, ее можно использовать и для охлаждения напитков, которые можно помещать внутрь в бутылках или других емкостях, предварительно включив систему охлаждения.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ:

1.  Правильная эксплуатациия мороженицы: оставьте достаточно свободного пространства по сторонам для циркуляции воздуха. Он необходим для охлаждения компрессора.

2.  Качественные, свежие и натуральные ингредиенты. Для получения хорошого результата, смешайте ингредиенты до получения однородной смеси, прежде чем заливать их в мороженицу. Удалите возможные комки. Предварительно охладите ингредиенты в холодильнике, использование охлажденных ингредиентов сокращает время приготовления мороженого.

3.  Используйте правильные рецепты: правильную дозировку и правильное смешивание ингредиентов, оптимизируйте балансировку ингредиентов. Качество мороженого также зависит от правильной пропорции ингредиентов.

КОМПЛЕКТЦИЯ:

1.  Мороженица Nemox Gelato PRO 1700 UP

2.  Фиксированная чаша из нержавеющей стали – 1,7 л

3.  Съемная чаша из нержавеющей стали – 1,7 л

4.  Прозрачная крышка

5.  Мерный стаканчик

6.  Лопатка-ложка для мороженого

7.  Лопасть для фиксированной чаши

8.  Лопасть для съемной чаши

9.  Инструкция по эксплуатации

ГАРАНТИЯ: 2 ГОДА

СТРАНА: ИТАЛИЯ